Bộ KIT xét nghiệm Fructan
Hãng sản xuất: Megazyme-Ireland
Code:
K-FRUC
-
Bộ xét nghiệm Fructan phù hợp cho phép đo cụ thể của fructan trong
chiết xuất thực vật, thức ăn chăn nuôi và các sản phẩm thực phẩm có chứa tinh
bột, sucrose và các loại đường khác.
-
Sử dụng trong ba phương pháp được xác nhận để xác định fructan:
phương pháp AOAC 999.03 (thực phẩm), phương pháp AOAC 2018.07 (Thức ăn chăn
nuôi) và phương pháp AOAC 2016,14 (công thức cho trẻ sơ sinh và dinh dưỡng dành
cho người lớn).
-
Cải tiến mới:Trong sự phát triển gần đây
nhất, một endo -levanase tái
tổ hợp đã được tích hợp vào hỗn hợp fructanase, mở rộng việc sử dụng
phương pháp này để đo các fructans loại levan như hiện diện trong các loại cỏ
như timothy, cock feet, ryegrass và red fesTHER.
-
Phương pháp được mô tả trong tập sách này sử dụng các enzyme tái
tổ hợp siêu tinh khiết và đặc biệt đo các fructans bao gồm các loại fructans
loại inulin từ rau diếp xoăn, dahlia, atisô atisô; fructans phân nhánh cao
từ hành tây và thân lúa mì và lá; và fructans loại levan từ các loại cỏ
đồng cỏ như cỏ Timothy.
- Các enzyme sử dụng hoàn toàn không có các enzyme
gây ô nhiễm hoạt động trên-glucan hoặc gluco-oligosacarit.
A.Phương
pháp màu sắc để xác định Fructan trong các sản phẩm thực vật, thực phẩm, sữa
bột trẻ em, thức ăn chăn nuôi và các vật liệu khác
1.Nguyên tắc:
(sucename)
(1) Sucrose + H 2 O → D-glucose + D-fructose
(-amylase + maltase + pullulanase)
(2) Tinh bột + maltosacarit + H 2 O → D-glucose
(borohydride)
(3) D-Glucose + D-fructose → D-sorbitol + D-mannitol
(không khử)
( exo -inulinase + endo -inulinase + endo -levanase)
(4) Fructan + H 2 O → D-glucose + D-fructose
( 100 ° C, 6 phút)
(5) D-Glucose + D-fructose + PAHBAH → PAHBAH phức màu
Kích
thước bộ dụng cụ:
100
xét nghiệm
Phương pháp: Đo quang phổ ở 410nm
Tổng thời gian xét nghiệm: ~ 90 phút
Giới hạn phát hiện: 1-100% trọng lượng mẫu
Phương pháp: Đo quang phổ ở 410nm
Tổng thời gian xét nghiệm: ~ 90 phút
Giới hạn phát hiện: 1-100% trọng lượng mẫu
2.Ví dụ:
Bột, sữa bột, thức ăn gia súc, thức ăn cho vật nuôi, nguyên liệu thực vật (ví dụ như hành tây), thực phẩm sản phẩm và các vật liệu khác.
Bột, sữa bột, thức ăn gia súc, thức ăn cho vật nuôi, nguyên liệu thực vật (ví dụ như hành tây), thực phẩm sản phẩm và các vật liệu khác.
3.Nhận dạng phương pháp:
AOAC (Phương pháp 999.03, 2016,14, 2018,07), AACC (Phương pháp 32-32,01) và CODEX (Phương pháp loại III)
- Rất
hiệu quả
- Tất cả
các thuốc thử kit ổn định trong> 2 năm sau khi chuẩn bị
- Không
bị ảnh hưởng bởi sucrose cao / giảm nồng độ đường
- Bộ dụng
cụ Fructan chỉ có sẵn từ Megazyme
- Định
dạng đơn giản
- Công cụ
phần mềm Mega-Calc ™ có sẵn từ trang web của chúng tôi để xử
lý dữ liệu thô không rắc rối
0 nhận xét:
Đăng nhận xét